クリスマスケーキは何を選ぶ?有名シェフのクリスマスケーキをご紹介!

クリスマスケーキは何を選ぶ?有名シェフのクリスマスケーキをご紹介!

クリスマスの季節が近づいてきました!

人気のパティスリーやホテルなど、クリスマスケーキの予約を考えている人も多いのでは?

一年に一度、欠かせないイベントにもなっているクリスマス。 今年はちょっと贅沢なケーキを食べたい!有名なシェフのクリスマスケーキで、美味しさ間違いないケーキを食べたい!

といった人に向けて、有名シェフがプロデュース、監修しているクリスマスケーキを厳選してご紹介していきます!

目次

エグゼクティブ ペストリーシェフ武藤 修司がプロデュース!横浜ベイシェラトンクリスマスケーキ

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズのエグゼクティブ ペストリーシェフ武藤 修司氏は、世界の洋菓子大会でいくつもの賞を受賞しているシェフ。

「コンクール アルパジョン ピエスアーティスティック(フランス)」での優勝や、「ワールド・ペストリー・チャンピオンシップ」での準優勝など、ほかにも輝かしい経歴をお持ちなのです。

そんなシェフがプロデュースしているクリスマスケーキは全5種!

ムースショコラルビー

第四のチョコレートと名高い「ルビーチョコレート」がたくさん使用された、なんとも美しいケーキ。

苺のゼリーとバニラクリームがプラスされ、より華やかに。

白や茶色のケーキを想像していた人は、箱を開けるとびっくりですね!ちょっとしたサプライズにもなりそうです。

価格

5,200円

プルミエネージュ

ホワイトチョコレートムースと北海道産フロマージュブランのムース、プラス、ピスタチオのムースと苺のゼリー!

ムースづくしですね!なんてやわらかそうな響きなんでしょう…。ピスタチオの食感がまたよさそう!

価格

5,500円

ノエルショコラ

3種類のチョコレートが使われたチョコレートムースと、バニラビーンズがぞんぶんに使われたバニラクリームのケーキ。

可愛いフォルムのケーキですね!星型多角形の飾りつけとかワクワクします。

価格

5,500円

ナポレオン

カスタードクリームと苺がサンドされたミルフィーユ。

上にはさらに苺、そしてマスカルポーネとバニラの特製クリーム、側面のアーモンドで、華やかさがさらにアップ! 贅沢なミルフィーユです!

価格

6,600円

クリスマス ストロベリーショートケーキ

真っ白な北海道産生クリームに真っ赤な苺のコントラストが美しすぎるショートケーキ。

デコレーションされている艶のある苺、見ているだけで惚れ惚れします…!

価格

5,600円

Christmas Collection 2020|横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ

フランス人パティシエ サントス・アントワーヌのクリスマスケーキ

東京都小竹向原と中目黒に洋菓子店を構える「クリオロ」。

フランス・プロヴァンス出身パティシエのサントス・アントワーヌシェフは、フランス、イギリス、スイスなどヨーロッパ各地でシェフパティシエを務め、 「世界パティスリー2009」では最優秀味覚賞を受賞するなど、国際的な製菓コンクールであまたの受賞歴を誇るパティシエなのです。

お店にはフランス人独特のセンスに、日本の繊細な感覚が融合されたオリジナルスイーツが豊富に用意されています。

そんなクリオロが、2020年新作クリスマスケーキを発売しました!

チョコレートケーキ「ショコラ・マンダリン」

豊かな香りと濃い甘み、程よい酸味を持つマンダリンオレンジを材料にしたチョコレートケーキ。 オレンジとチョコレートの組み合わせは抜群です!

価格

  • 店頭販売価格 直径12㎝ 3,700円 直径15㎝ 5,000円 直径18㎝ 6,000円(すべて税込)
  • ネット販売価格 直径12㎝ 4,750円 直径15㎝ 6,050円(送料込)(すべて税込)

クリオロ人気商品「ガイア」の苺バージョン「ガイア・フレーズ」

世界大会優勝ケーキである「ガイア」。苺をプラスし、クリスマス仕様のケーキに仕上がっています。

キャラメルクリームとヴァニラムーズに苺のコンポート。

美味しくないわけがないワードが並んでいます(笑)!

価格

  • 店頭販売価格 直径12㎝ 3,700円 直径15㎝ 5,000円(すべて税込)
  • ネット販売価格 直径12㎝ 4,750円 直径15㎝ 6,050円(送料込)(すべて税込)

糖質制限ケーキ「スリム・ショコラ・ピスターシュ」

ピスタチオを堪能できるチョコレート&ピスタチオのケーキ。

アラフォー筆者には嬉しい糖質制限ケーキです! いつもより少し多めに食べても罪悪感なし!

ピスタチオの爽やかなグリーンにも癒されます。

価格

  • 店頭販売価格  直径12㎝ 3,600円 直径15㎝ 4,800 円(すべて税込)
  • ネット販売価格 直径12cm 4,650円 直径15㎝ 5,850円(送料込)(すべて税込)

赤いハートが可愛すぎる!「アムール・ノエル」

華やかなショコラとヴァニラのムースが組み合わさったチョコレートケーキ。

ハートで飾り付けられて幸せな気分になれますね。 さくらんぼの果肉が、食感のアクセントに!

価格

  • 店頭販売価格  1本¥2,268(送料別)
  • ネット販売価格 1本¥2,268(送料別)

定番ショートケーキのクリスマスバージョン!

スポンジはフワフワもちもち食感、生クリームは繊細かつなめらかな口どけなクリオロ人気のショートケーキ、たっぷり苺とこちらを見上げるサンタさんが可愛いですね。

クリスマスだけの特別バージョンです。

価格

  • 店頭販売価格 直径12㎝ 3,600円 直径15㎝ 4,800円 直径18cm 5,600 円
  • ネット販売なし

クリオロ公式オンラインショップ

エグゼクティブ・ペストリーシェフ播田 修が贈るヒルトン東京クリスマスケーキ

新宿区にあるヒルトン東京1階の「ショコラブティック」。

2017年にエグゼクティブペストリーシェフに就任した播田 修氏は、フランスの製菓コンクールの1つ「ルレ デセール シャルル プルースト杯」という権威ある賞に入賞、また「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」のショコラ部門に入賞した実績をお持ちです。

そんな播田シェフがが贈るクリスマスケーキ! クリスマスにおいての社交シーンを華やかに着飾る帽子をイメージしています。

シャポー・ヴィヨレ

イメージはクリスマスイブのカクテルパーティーハット!

グラサージュの紫色がとてもキレイ。 格子柄と黒のチョコレートの飾りもエレガントですね。大人の女性を感じさせます。

価格

4,800円 ※限定50個 

ベレ・エトワール

星型の真っ赤なチョコレートに目を奪われるチョコレートケーキ。イメージはベレー帽。おしゃれさんの中でも上級者ですね!

価格

9,200円 ※限定50個

キャプリーヌ・ブラン

黒糖とピーナッツのフレーバーのケーキ。イメージはクリスマス・ブランチ用のつば広帽子だそう。とってもフェミニンですね!

価格

11,000円 ※限定50個

ビビ・ルージュ

イメージは真っ赤なヘッドドレス。上品で情熱的な女性の雰囲気ですね。味も上品で甘すぎないクリスマスケーキとなっています。

価格

8,200円 ※限定50個

ベレ・ブラン

イメージはクリスマスパーティーを楽しむ、小さな女の子の真っ白なベレー帽。なんて可愛いんでしょう…! ふわふわしてやわらかい女の子が想像できます。

さまざまなサイズに対応可能なため、ちいさなサイズ(10㎝)をいくつも頼むのもいいかも!

価格

直径10cm~ 3,600円~

「サロン・ドゥ・シャポー」|ヒルトン東京

セブンイレブンで手に入る!「ピエール・エルメ シグネチャー ガトー ド ノエル」

photo by セブン-イレブン

セブンイレブンでも、有名パティシエ監修の、本格的なケーキが揃っています!

「ピエール・エルメ シグネチャー ガトー ド ノエル」は、「パティスリー界のピカソ」と称されている、東京・紀尾井町のホテルニューオータニに自身のブランドを持つ、ピエール・エルメ氏の監修。

ミルクチョコレートムースにヘーゼルナッツ入り生地を合わせて、くちどけのいい、香ばしさのある仕上がりとなっています!

価格

3,980円

セブンイレブン公式サイト

「伊藤久右衛門」専属グランシェフのケーキがセブンイレブンで! 「伊藤久右衛門 宇治抹茶へーゼルショコラ」

photo by セブン-イレブン

1832年(天保3年) 創業、京都府宇治市に本店のある老舗中の老舗のお茶屋さん「伊藤久右衛門」専属グランシェフ・吉本多可人氏監修の「伊藤久右衛門 宇治抹茶へーゼルショコラ」。

宇治抹茶がふんだんに使用されたショコラクリームやチョココーティングやスポンジなど、抹茶の奥深いうま味が豊かなクリスマスケーキ。

デコレーションがなんだかポップで可愛いですね!

価格

3,500円

セブンイレブン公式サイト

ホテルからコンビニまで!2020年のクリスマスケーキを堪能して!

大切なパートナーや家族と心に残るクリスマスに華を添える、クリスマスケーキ。

予約期間が設けられているものもあるので、要チェックです。予約はお早めに!

楽しいクリスマスをお過ごしくださいね。

ライター:板野 千代子

【記事バナー】「美4サロン」ブライダルエステお試しプラン初回お試し価格5,000円

「美4サロン」ブライダルエステ選べるお試しプラン

ブライダルエステ専門店ならではの、丁寧なカウンセリングと細やかなケアで、花嫁様を『ドレスの似合う姿』へ導いていきます。
お試し体験プランでお悩みにあわせて効果を体感してください。

> 詳細はこちら