“ヘルシージャンクフード”の「2foods」からプラントベースな夏色ドーナツが登場！

8月も後半に差し掛かりましたが、まだまだ夏はこれから！昨年の気象庁のデータでは、9月の東京でも最高気温35.1℃を記録した日もありました。しばらくは暑い日が続きそうですね。

2021年8月10日（火）、そんな暑さを吹き飛ばしてくれる、涼やかなビジュアルのドーナツが発売となりました！

甘いものとなると、気になるのが糖や脂肪分…。でも今回発売となったドーナツは、プラントベースドフード（植物由来原料）を使っているのでとってもヘルシーなのです。

プラントベースドフードは、動物性食品に比べてCO2排出量や水資源使用量が少ないため、最近はエシカルなフードとしても注目を集めています。

ふわもち食感にこだわった「2foods」オリジナルドーナツ

ドーナツを販売するのは、“ヘルシージャンクフード” をコンセプトに、さまざまな プラントベースドフードの開発を行う、日本発のプラントベースドフードブランド「2foods」です。

2foodsのドーナツは、この3点にこだわってつくられています。ヘルシーさおいしさがどちらも叶えられていますね★

【2foodsのドーナツの特徴】

1. 低トランス脂肪酸揚げ油を使用
2. 長時間冷蔵熟成発酵で旨味のある生地
3. プラントベースド（植物性食品）で、卵・乳製品は使わず身体に嬉しい原料のみを使用

それではこの夏新たに発売となったドーナツをチェックしていきましょう。

マンゴー&パッションドーナツ

マンゴー＆パッションのグレーズに、マンゴー果肉とキヌア、ココナッツが散りばめられた、フレッシュでジューシーな味わいのドーナツ！

キヌアって「スーパーフード」と呼ばれるくらい栄養価が高いものですよね。ドーナツで栄養が摂れるなんてステキ♪

ブルーハワイドーナツ

ブルーハワイ味のグレーズに、ココナッツやラズベリーが散りばめられた、なんとも爽やかカラーのドーナツ！まさに夏の海ですね♪

グレーズには、パイナップルやクラフトラム酒が使用されているそう。どんな味わいなのか、気になりますね！

チョコバナナドーナツ

チョコレートのコーティングとバナナグレーズのトッピング。バナナチップがまたかわいい★チョコとバナナの取り合わせって、ワクワクしませんか？

スーパーフードとして知られるカカオニブが散りばめられているのも嬉しいポイントです。

プラントベースドフードブランド「2foods」はヘルシーとジャンクの共存がテーマ

気になるのが、「2foods」のコンセプトである“ヘルシージャンクフード”。ヘルシーとジャンクは、相反するものでは？と思いますよね。

ヘルシーな食事は、健康のためにもちろんいいもの。でもたまには「ジャンクフードが食べたいなぁ…」と思う人も、たくさんいるはず。もちろん筆者もそのひとりです。だっておいしいんだもの。見るとワクワクするんだもの（笑）。

好きなものをずっと我慢してヘルシーな食事をとり続けることは、はたして心の健康と言えるのでしょうか？

だからこそ「2foods」は、ヘルシーとジャンクの共存をコンセプトに、味覚だけでなく、心までも豊かにしてくれる、プラントベースドフードの開発を追求しているブランドなのです。

エシカルなプラントベースドフードで身体にやさしい夏を過ごそう

涼やかな夏色ドーナツ、見ているだけでも心躍りますね。店舗は、渋谷・六本木など東京都内に5店舗あるようです。3つとも夏期限定のドーナツなので、ぜひこの夏のあいだに手にとってみてくださいね。

【公式サイト】2foods

ライター：板野 千代子