2021年・高島屋のお歳暮は「サステナブルフード」がテーマ。エコ届けキャンペーンも実施中

2021年・高島屋のお歳暮は「サステナブルフード」がテーマ。エコ届けキャンペーンも実施中

1年の締めくくりがやってこようとしています。日ごろお世話になっている方々へのお礼としてはもちろん、近年ではカジュアルギフトや自宅用に、お歳暮を贈ることを考えている人も多いよう。

髙島屋の自宅用お歳暮カタログ「テイスティーデイズ」では、サステナブルフードを新たに特集しています。

目次

お歳暮ギフトのテーマは「おいしくはじめるサステナブル」

SDGsへの注目が高まる中、「おいしくはじめる、サステナブル」をテーマとしたお歳暮ギフトを提案する高島屋。

主に下記4つの商品ラインナップとなっています。

  1. 作る責任・使う責任がテーマ「おいしく食べて、環境が守れる」ギフト
  2. 貧困・飢餓をなくし働きがい・経済成長を両立「みんなが豊かになれる」ギフト
  3. 健康的な生活をするとカラダが喜ぶ「スローカロリー」「ヴィーガン」ギフト
  4. 海・陸の保護に注目・次世代「高校生 × ブランド」ギフト

どんな商品なのか、具体的に見ていきましょう!

【1】作る責任・使う責任がテーマ「おいしく食べて、環境が守れる」ギフト

SDGsの目標12「つくる責任 つかう責任」にフォーカスしたギフト。

具体的には、海や山への負荷軽減による“地球にやさしい”「アップサイクル」、「循環型農業」、「オーガニック認証」などをキーワードとした“おいしく食べて、環境が守れる”ギフトが揃っています。

こちらも読みたい

「Sustainable Development Goals(持続可能な開発目標)」の略称であるSDGs。国連が定める、地球と社会を守っていくための17の目標と169のターゲットがまとめられています。今回はそのSDGsの目[…]

SDGs目標12「つくる責任つかう責任」 | 現状とその取り組み・私たちにできること

不要品に新しい価値を与え、そのものの価値を高める「アップサイクル」

商品名 <ショブレ> エラリー
価格4,644円(税込)

割れてしまったサクサクのショートブレッド(メープル味)を土台生地に使用しているチーズケーキ。レモンのアクセントが効いています。

食肉の代替として大豆などの植物性原材料を使用した食品「代替肉」

商品名 <菜道 -saido > 菜食ハンバーグセット
価格5,400円(税込)

東京自由が丘に店を構えるレストラン「菜道-saido」の洋風ソースハンバーグ。フルヴィーガンながらジューシーな味わいなので、心も体も大満足。

有機栽培で作られ、一定の基準を満たしたことを証明された食品「オーガニック認証」

商品名 <新潟・加島屋> キングサーモン切身詰合せ
価格5,454円(税込)

厳格に管理されたキングサーモンを使用。カナダの「Pro-cert Organic System Ltd」のオーガニック認証を取得しています。 

廃棄物を循環利用することで持続可能な農業を成立させる仕組み「循環型農業」

商品名 <エコ・フード> 緑茶豚のしゃぶしゃぶ用
価格5,400円(税込)

緑茶豚は茶殻と食品残渣を乳酸発酵させた飼料を与えられ育った、健康的な豚。
近隣の畑や水田に、豚から出た資源を発電プラント内で分解した肥料を提供する、循環型農業を推し進めています。

2.貧困・飢餓をなくし働きがい・経済成長を両立「みんなが豊かになれる」ギフト

続いては、SDGsの目標1「貧困をなくそう」、目標2「飢餓をゼロに」、目標8「働きがいも成長も」に注目。

“おいしさも、生まれた利益もシェアする”ことで、みんなが豊かになれる、「フェアトレード」、「農福連携」、「開発援助」などがキーワードとなったギフトが展開されています。

こちらも読みたい

メディアやSNSなど、最近何かとよく見聞きするようになった「SDGs」。全17の項目からなる持続可能な社会に向けられた、世界で達成すべき目標となります。その中から今回は、目標1にあたる「貧困をなくそう」に着目!世界[…]

SDGs目標1「貧困をなくそう」 | 現状とその取り組み・私たちにできること
こちらも読みたい

持続可能な開発目標を意味するSDGs。よりよい社会を実現するために必要な達成すべき17のゴールを169のターゲットをもとにまとめられたもので、全世界において2030年までの達成が目標となっています!SDGsというと難しくと[…]

SDGs目標2「飢餓をゼロに」 | 現状とその取り組み・私たちにできること
こちらも読みたい

持続可能な開発目標を意味するSDGs。持続可能でよりよい社会を実現するために必要な達成すべき17のゴールと169のターゲットがまとめられたもので、全世界において2030年までの達成が目標です。今回はこのSDGsの17のゴー[…]

SDGs目標8「働きがいも経済成長も」 | 現状とその取り組み・私たちにできること

公正な取引により開発途上国の生産者の生活を支える「フェアトレード」

商品名<キャピタルコーヒー> フェアトレードドリップコーヒー詰合せ 
価格3,240円(税込)

Fairtrade Internationalによる、フェアトレード認証の2種のコーヒー。
エチオピア産コーヒーは酸味と典雅な香り、グアテマラ産コーヒーは重厚な甘みと深いコクが楽しめます。

国や自治体など、人や福祉の連携から、さまざまな役割と場をつくる共生社会「農福連携」

商品名 <トロピカアマミ> 奄美のジェラート4種
価格5,184円(税込)

就労継続支援のための施設・継続就労支援B型を取り入れた企業によって作られた、奄美の素材が使われたジェラートは4種類のセット。南国の味や香りだけでなく、気分も楽しめます。

3.健康的な生活をするとカラダが喜ぶ「スローカロリー」「ヴィーガン」ギフト

こちらは、カラダが喜ぶ一歩として「スローカロリー」や「ヴィーガン」などをキーワードとしたギフト。

すべての人が健康的な生活をおくるためにと、 SDGsの目標3「すべての人に健康と福祉を」に着目しています。

こちらも読みたい

SDGs目標3に掲げられている「すべての人に健康と福祉を」というゴール。具体的に世界や日本ではどういった問題があって、私たちに何ができるのでしょうか?SDGsという言葉は知っていても、各目標の詳しい内容やターゲットの詳しい[…]

SDGs目標3「すべての人に健康と福祉を」 | 現状とその取り組み・私たちにできること

食事がおだやかに吸収され、太りにくく健康満足が持続する「スローカロリー」

商品名 <ブールミッシュ> ショコラフリュイ 
価格3,780円(税込)

クルミ入りのショコラケーキ。中に入っているフルーツは、オレンジ・レーズンなど6種類。三井製糖のパラチノースが使われているため、優しい甘さを体に感じることができます。

動物性食品を口にしない徹底した完全菜食「ヴィーガン」

商品名<CARVAAN Delicatessen > カールヴァーン デリカテッセン
古代小麦のヴィーガンジェラートクッキー サンド 
価格6,204円(税込)

古代小麦や花蜜糖、豆乳、ココナッツミルクを使用したヴィーガン食品。6種類のサンドがセットに。濃厚な味わいや豊かな風味が魅力となっています。

4.海・陸の保護に注目・次世代「高校生×ブランド」ギフト

最後は、SDGs目標15「陸の豊かさも守ろう」に注目したギフトです。

次世代を担う「高校生」が栽培・飼育・漁獲した食材を使い、おいしさを追求するブランド、そして髙島屋だけのお歳暮ギフトとして誕生しました。

こちらも読みたい

持続可能な社会の実現のために達成すべき17の目標と169のターゲットがまとめられているSDGs。私たち人間の住む地球の環境と社会を持続可能なものとして守っていくためには、このSDGsをいかに達成していくかがキーポイントです。[…]

SDGs目標15「陸の豊かさも守ろう」 | 現状とその取り組み・私たちにできること

【高校生×ブランド】

商品名 <三崎・羽床総本店> 海洋科学高校×羽床の漬魚4種
価格5,400円(税込)

海洋科学高校の学生たちが、1ヶ月以上の期間をかけた遠洋航海実習によって釣り上げたカジキは、西京漬け・味噌漬け・オイル漬け・粕漬けの4種類が用意されています。産卵前のカジキで脂がのっているのも魅力。

【高校生×ブランド】 

商品名 <中央農業高校&皇朝> 神奈川県産豚肉点心セット 
価格5,400円(税込)

食品循環資源飼料を使っています。エコロジカルな養豚にこだわり、学生が生産者としての自覚を大切にしながら毎日管理を行い、愛情を注ぎながら育てた豚を使用しています。

【高校生×ブランド】 

商品名<梅守本店> 山辺高等学校のほうじ茶と赤大根を用いた手鞠寿し15個詰合せ 
価格5,400円(税込)

赤大根をはじめとした、多種多様な食材を使用して作られた手毬寿司。

ほうじ茶は、奈良県大和高原の山辺高等学校で栽培されています。食感や味だけでなく、カラフルな色合いで見た目も楽しいギフトです。

オンラインストア限定の髙島屋のお歳暮「エコ届け」キャンペーンにも応募してみよう

また、高島屋オンラインストアではコロナ禍の巣ごもり消費等による宅配便の利用増加を受けて「エコ届けキャンペーン」を実施。

キャンペーン期間中、「2021髙島屋のお歳暮」特集に掲載された商品を累計5,500円以上(税込)購入した人が、届け日を2021年11月30日(火)までに指定すれば、抽選でサステナブルギフト等が当たる「エコ届け特典」が用意されています。

さらに11月30日(火)までの届け日で、「エコ包装」を指定した人すべてに、高島屋オンラインストア・タカシマヤ通信販売サイトの送料無料クーポンが当たるそう。

これらはすべて「配送ピークの分散化」「エコ包装の促進」を目的したもの。ぜひお歳暮とともに、大切な人へサステナブルな想いも届けてみてはいかがでしょうか。

【販売元】

・高島屋店頭
高島屋オンラインショップ

【記事バナー】「美4サロン」ブライダルエステお試しプラン初回お試し価格5,000円

「美4サロン」ブライダルエステ選べるお試しプラン

ブライダルエステ専門店ならではの、丁寧なカウンセリングと細やかなケアで、花嫁様を『ドレスの似合う姿』へ導いていきます。
お試し体験プランでお悩みにあわせて効果を体感してください。

> 詳細はこちら