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エルダーフラワーコーディアルの作り方・簡単アレンジレシピ｜カルディなどおすすめアイテムも紹介♪

暑さが厳しいこの時期。気温は毎日35℃を越えてくるなど、年々熱中症・暑さ対策に注目が集まっています。今回はそんな夏の暑さを吹き飛ばす、爽やかなハーブ・エルダーフラワーを使ったシロップ「エルダーフラワーコーディアル」の作り方やアレンジレシピ、市販のお […]

2020年から始まったコロナの猛威。この感染症を封じ込めるために、たくさんの経済活動に停止措置や制約が与えられました。一方で、世界の二酸化炭素(CO2)排出量について、2020年は前年と比較して5.8%ほど減っているようです。参考：国際エネルギー機 […]

SDGsへの取り組みが推進されているなか、木造住宅を手掛ける株式会社アキュラホームが「超冷感井戸のある家」を販売開始します。夏は冷たく、冬は温かい水を取れる井戸は、打ち水にも最適。自然エネルギーをたっぷり活用できることから、今また見直され始めてい […]

「料理人＝男性」のイメージは根強くありますが、今回紹介する料理人尾見美幸（おみみゆき）さんは、品川プリンスホテルで活躍する女性料理人。そんな尾見さんが、品川プリンスホテル最上階39階にある「DINING & BAR TABLE 9 T […]

2021年3月、大好評のうちに終了した、伊勢丹新宿店のフェムテックイベント「センシュアル・ライフ～わたしと向き合い、あなたとつながるフェムテック～」。フェムテックは、女性（Female）とテクノロジー（Technology）を掛け合わせた言葉。生理 […]

近ごろ、サステナブルな取り組みとして最も注目されているプラスチック問題。身近なところでは、レジ袋やペットボトルなどがあげられますが、実は女性にお馴染みの生理用ナプキンもプラスチックで作られていることをご存知でしょうか？ナプキン1枚のプラスチック量は […]

photo by 東京ミッドタウン日比谷梅雨があけた東京では、いよいよ暑さも本番。夏バテも心配ですが、なるべく心地よく過ごしたいものですよね。千代田区有楽町にある「東京ミッドタウン日比谷」で、2021年7月21日（水）から8月31日（火）までの期 […]

「健康的に痩せたい」でも「長期間続けるダイエットは自信がない」という人にとって強い味方である「ファスティング」。こういうのってひとりで実行するにはなかなか勇気と行動力が伴わないもの。気になるけど結局やったことがないという方も多いのでは？そこでお […]

「このパッケージかわいい」と思って、お菓子やアクセサリーの箱をとっておいたりしていませんか？何を隠そう、筆者もそのひとり。かわいい部分だけを切り取って、壁にペタッと飾るだけという雑なやり方ですが（笑）。やはり見ていると癒されますし、心がなごみます。 […]